計劃中，尼斯只是旅程的中轉站，沒打算多作逗留。第一晚，訂了在港口 Le Port 的餐廳，試試傳統的 Bouilliabaise 海鮮湯。看時候還早，我們便從海灘出發，穿過舊城區，繞過山坡上的公園，散步到尼斯港。
（按地圖，路還不算太遠。但途中一名男子向我們揮手，說 往 Le Port 應走另一條路下山。結果害我們繞了一個大圈才到餐廳，白白走了半小時寃枉路。）
那頓 Bouilliabaise 晚餐，或者是我不懂欣賞，只覺味道濃了一點，價錢貴了一點。但真的有很多很多魚。
我們沒有在尼斯觀光，連 Matisse Museum 也沒去，只在酒店附近隨便逛逛。 逛了Cours Saleya 的花墟，感覺是太擁擠，太多遊客。也在 Vieux Nice 舊城窄巷蹓躂，有點像到了意大利；可是，也是太多遊客了。
尼斯的海灘並不是沙灘，而是舖滿圓滑碎石的石灘。看見別人天體日光浴，我只在想，躺在磷磷碎石上，有多不舒服。
不過，一望見那蔚藍的海水，便會立刻原諒這個沒有幼白細沙的海灘。那海水，藍得像下了染料一樣。在尼斯的三天，我們每天都走到 Promenade 看海。看着藍寶石般閃爍的海水，彷彿有治療心靈的功效，令人入迷。
雖然沒甚麼特別吸引的景物，但尼斯給我留下了美好的印象。不為甚麼，只因為它那一彎蔚藍的地中海。
Antibes
在尼斯有半天空檔，本想到 St Paul de Vence，但嫌路程遠了點，而且實在很怕那又是一個滿山遊客的風景點。（我真是個很怕遊客的遊客！）
上網找到一間不錯的餐廳，便決定坐半小時火車到 Antibes 午餐。（又是吃！）
（餐廳有點不好找，轉了好幾圈小巷才找到。怎料侍應說正門就在海邊大道，真的不能盡信 google。）
那兒的環境，食物，服務都很令人滿意。坐在園林景緻的餐廳，嚐着鮮美的鵝肝，還真慶幸選了這蜜月地點。世上值得旅遊的地方，數之不盡；但能和舌尖一起旅行的，委實不多。
Anitibes 不是熱門遊客區，是個美麗，古老的海旁小鎮。只是，在南法個多星期，開始對油畫般的碎石路紅磚牆有了免疫力。只記得，除了吃，便是在鎮上到處找有免費 wi-fi 的 café，因為要計劃那天在尼斯的晚餐。（又是吃！）
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